El libro vegano de la permacultura

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Descripción

248 páginas
19 X 24,5 cm
Blanco y negro, dibujos
Rústica
Edición 2017


Cómo comemos es una parte tan fundamental de cómo somos, incluso en la actualidad por la falta de tiempo y la cultura de la comida preparada y rápida, la comida es un síntoma de enajenación y falta de autonomía. ¡No tiene porqué ser así!

Profundizando en la ética de la permacultura y el veganismo, y entremezclado con una abundante recopilación de deliciosas recetas, Graham nos proporciona una solución basada en un acercamiento a:

• La salud personal, la nutrición y el bienestar.
• El cultivo de los alimentos, la recolección y la horticultura forestal.
• Un estilo de vida creativo con menos emisiones de carbono.
• Diseño de la casa y el huerto.
• Fortalecimiento de la comunidad.

Éste es el mejor modo de vida vegano, igualmente relevante para el que quiera ahorrar dinero, comer menos carne, cultivar más alimentos en casa, comprar de forma local, vivir una vida más sana, y estar más conectados con la vida.

Información adicional

Peso 0.640 kg
Dimensiones 19 x 0.5 x 24.5 cm

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