Curso de Bosques Comestibles

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Fecha
Date(s) - 30/04/2019 - 05/05/2019
10:00 - 20:30

Locación
Permacultura Caña Dulce

Categoría(s)


Se trata de un curso  muy completo, pensado para disfrutar y aprender vivencialmente sobre estos agro-ecosistemas, que hacen las delicias de l@s amantes de la naturaleza.

En 1999 empezamos de cero un diseño de permacultura, ya que cuando llegamos la finca estaba abandonada desde hacía trece años. Desde entonces hemos creado y seguimos manteniendo un sistema agro-forestal de alta bio-diversificación, con más de cuatrocientas variedades y sub-variedades de plantas, enredaderas, arbustos, árboles frutales y otros.

Como resultado, en la actualidad ya se generan toneladas de alimentos al año.

Potenciamos las biodiversidad con múltiples estrategias (cada día nos rodean más aves, mamíferos, insectos beneficiosos, etc…) cosechamos agua, tierra, cerramos ciclos, captamos nitrógeno, fijamos carbono, generamos auto fertilidad, auto regulación del sistema, neutralizamos polución, etc…

Este curso está basado en el estudio y puesta en práctica de estos sistemas llenos de beneficios y muy adaptables a muy diferentes situaciones.

A lo largo del curso realizaremos muchas prácticas y talleres, clases teóricas con el apoyo de power points y videos (de otros autores y también editados por nosotros), en los que se concentra la síntesis de veinticinco años de estudio y práctica en sistemas agro-forestales (los últimos 19 en Caña Dulce).

Más info: www.permaculturacanadulce.org/cursos/bosques-comestibles/

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